| Ca 4-6 port 600g Skinkgrytbitar i strimlor 1 purjolök i strimlor 2 lökar 1 burk champinjoner 2-4 dl hönsbuljong Marinad 1 matsked potatismjöl 1 matsked kinesisk soya salt peppar worcestershire sauce socker curry 1 ägg paprikapulver 1vitlöksklyfta |
| Grytbitarna lägges i marinaden dagen innan. Krama ur marinaden ifrån köttet stek sedan köttet och grönsakerna var för sig. Lägg ner det i en gryta blanda ner hönsbuljongen. Låt sjuda tills riset är färdigtkokt. Servera grönsallad till och rödvin till dricka |
0