| 4 port. 600g potatisar 1 purjolök i strimlor 2dl Crème Fraiche 2dl mjölk 1tsk salt 1krm vitpeppar |
| Skala potatisarna. Ansa och skär purjolök i strimlor. Blanda Crème Fraiche med mjölk, salt, vitpeppar i en kastrull. Lägg ner potatisen och purjolöken. Låt koka ca 20min stöt eller vispa till mos. Servera till stekt eller kokt fisk. |
0